... per le tue serate all'aperto

un'idea nuova per feste di famiglia, di compleanno e di laurea, ritrovi tra amici, pranzi e cene di associazioni e gruppi.

A casa tua o al ristorante, sarai tu a scegliere la location per condividere con amici e parenti un momento importante. Ideale per feste di compleanno, laboratori creativi, ritrovi tra amici, pranzi e cene di associazioni e gruppi, incontri informativi, seminari, feste per bambini, feste di laurea, riunioni, feste di famiglia...

Lo staff di Simone Pizza ha già varie idee da sottoporti... curerà ogni minimo particolare nell'organizzazione delle attività durante il servizio di catering stimolando, oltre l'appetito, la curiosità dei tuoi ospiti.

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... una soluzione originale

per aziende e professionisti che vogliono fare la differenza.

Eventi aziendali, meeting, riunioni, pranzi e cene di lavoro direttamente in azienda o in location esterne con la professionalità del nostro servizio catering. Siamo a tua disposizione per sopralluoghi e per valutare, insieme, come gestire piccoli e grandi numeri, percorsi gastronomici personalizzati o tematici, a richiesta musica e addobbi.

I nostri interlocutori sono le aziende, le agenzie congressuali, ma anche altre società di catering che troveranno in noi un partner esperto, sia che si tratti di trasformare per un giorno i locali aziendali in un originale sede per buffet, sia che si debba attrezzare per un grande evento un palazzetto dello sport, un giardino privato o un parco...

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il caciocavallo podolico ed il caciocavallo impiccato

"... in una faggeta, altopiano di Verteglia, seduti intorno al fuoco, tra amici, nasce il caciocavallo impiccato, era il 2003..."

Per Caciocavallo Podolico s'intende quella particolare varietà di caciocavallo prodotta esclusivamente con il latte delle vacche Podoliche, alla maniera tradizionale. Questa razza bovina, un tempo dominante sul territorio italiano, sopravvive ormai in alcune aree del Meridione; è un formaggio nobile, consumato soltanto in tavola, solitamente alla fine dei pasti.

Un avanzato grado di stagionatura (anche cinque, sei anni) gli conferisce tutt'una serie di qualità organolettiche: profumi complessi, di pascolo e di macchia nonché una persistenza gustativa inimitabile. Viene proposto in modo originale e caratteristico nelle manifestazioni e negli eventi ed ha assunto la denominazione di caciocavallo impiccato.

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Simone Pizza

"... artigianato, cura del particolare e professionalità, una strada che percorro da oltre 20 anni..."

La ricerca di una qualità sempre crescente nella produzione di prodotti artigianali ha portato Simone a compiere degli investimenti orientati alla presentazione di tali prodotti in una veste dinamica ed originale diventando, lui stesso, accompagnatore in un percorso gastronomico che si adatta a specifiche esigenze.

Compleanni, battesimi, prime comunioni, cresime, anniversari, altre ricorrenze? Il nostro personale metterà a punto soluzioni personalizzate occupandosi dello studio del menu e della perfetta mise en place, delle novità gastronomiche stagionali e/o regionali ed a richiesta degli addobbi floreali e della musica. Il tutto con servizio catering.

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Contatti

Siamo a tua disposizione per informazioni o per organizzare un sopralluogo a casa tua o presso altro luogo per valutare, insieme, come gestire il tuo evento.

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